lunes, 8 de abril de 2013
CONSUMO DE PAN EN ESPAÑA
El consumo de pan se ha reducido mucho últimamente. Esto es debido a que se piensa que el pan engorda, y en todas las dietas lo primero que se elimina es el pan. Los expertos achacan este descenso al desconocimiento sobre los beneficios que aporta el pan, que es el alimento que mejor contribuye al equilibrio nutricional.
Se ha determinado que el pan es necesario para mantener el equilibrio nutricional, y que no debe eliminarse de las dietas bajo riesgo de desequilibrios alimentarios.
Para terminar, hay que aclarar que el pan no engorda ni produce problemas en las personas que lo consumen moderadamente.
Para leer más sobre este tema:
Consumo de pan en España
http://www.eldia.es/2009-11-04/gastronomia/4-consumo-pan-Espana-disminuye-casi-ultimo-ano.htm
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